APPROFONDIMENTO SUL TARASSACO

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APPROFONDIMENTO SUL TARASSACO
della Dott.ssa Patrizia Di Gregorio
Tarassaco

Il tarassaco e’ una pianta giustamente ben conosciuta per quanto riguarda le sue proprietà depurative. In realtà le sue proprietà si estendono ben oltre…
👉🏻 Foglie e radici del tarassaco contengono infatti interessanti sostanze bioattive tra cui derivati dell’acido taraxinico, triterpeni e steroidi, flavonoidi, vitamine (in particolare la B1, B2, C, E), acido linoico e linoleico.
Gli acidi linoico e linoleico sono precursori dei famosi omega-3 ed omega-6, i triterpeni, che danno al tarassaco il caratteristico gusto amaro, sono invece idrocarburi che posseggono importanti proprietà quali antiossidazioni, epatoprotettori, anti-ipertensione, anti-allergici e sono attivi per la riduzione del colesterolo.
I flavonoidi poi sono preziosi alleati per frenare i processi degenerativi e d’invecchiamento, oltre al fatto che, combinati con la vitamina C presente nel tarassaco, svolgono un’azione efficace nella protezione dei capillari.
👉🏻 Quindi depurazione con questo vegetale ma anche un ottimo effetto su tutto l’apparato digestivo, circolatorio, urinario e sul sistema immunitario!
👉🏻 Un po’ di attenzione nell’uso però per chi soffre di calcolosi: infatti sebbene il tarassaco sia utile nella prevenzione dei calcoli, a causa della sua azione colagoga (cioè di trasporto della bile), e’ da evitare in caso di ostruzione dei dotti biliari e della cistifellea!

Dott.ssa Patrizia Di Gregorio: Biologa Nutrizionista, specialista in scienze dell’alimentazione e disturbi alimentari, naturopata, fito-floriterapeuta ed esperta PNEI (Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia); lavora non solo creando diete e piani nutrizionali per ogni esigenza ed età previe consulenze in studio ed online, ma adoperandosi per divulgare uno stile alimentare sano, naturale e nel contempo moderno.
web: https://olisticale.net/

 

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